红酒桂枝蜜无花果
细雨不断相思绵绵,每年这个时候我就特别的想我爸爸,也同时脑海里面会出现这2行字,“树欲静风不止,儿欲孝而亲不在”,每每想到这几个字,我就会特别的难受,爸爸过世已经8年了,为什么我还是这么的想念他,我总觉得爸爸还是像我小时那样,长期的出差在外地,过一段时间就会回来的,但这次爸爸好像走了就再也没有回来过,爸爸如果我们有来生缘,我还要做您的女儿,和小时候一样,每天您带着我和姐姐去接晚下班的妈妈,那时候我们多开心啊!如果记忆可以像香水一样,那我真的想把那段开心的时光,用玻璃瓶小心翼翼的把它保存起来,思念了想念了打开盖子,“闻”一下当年的美好记忆,再次感受一下那让我想念的温暖。是不是清明节就一定要流泪想亲人的啊,好了不说不开心的事情了,给大家介绍我今天做的这个香甜的无花果,我也希望我们大家的生活也会像这个无花果一样甜蜜幸福,以前就知道它好吃很甜,没有想到它其实还有很多功效的,这个里面我还加上了红葡萄酒和桂枝,所以味道是香香的甜甜的,其实我做这个是用来以后做马芬和蛋糕用的,但没有想到做好放凉后,我拿牙签试着吃了一个,就没有停下来,就一个接着一个吃起来了,一瓶子无花果给我吃剩了没几个了,呵呵!!!!不过我觉得这个做好当蜜饯小零食来吃也不错的,无花果、红酒吃了对肌肤都有好处的,大家说呢呵呵!~
无花果功效:
1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
原料:无花果干200g、红酒150g、白糖最好是冰糖40g、蜂蜜1TS、桂皮1或者肉桂粉3ts
这个就是干的无花果,用清水清洗一下,一般无花果是淡淡的黄色,有一点颜色深的没有关系的,是糖份高的关系。
准备红酒和桂枝。
把除了蜂蜜所有的材料都放入一个锅子里面,开中小火煮。
煮到液体蒸发掉一半后加入一大勺子蜂蜜。
再煮一会到液体基本上收到这个程度就可以了,颜色红亮每一粒上面都裹到红酒蜜糖。