亚心网讯（记者帕热扎提摄影报道）一座城市，一定有一个吸引人的地方，因为它，人们才慕名到这里来。阿图什就是这样一座城市。

   7月的阿图什，大街小巷摆满了金黄的无花果。无花果的香气弥漫在空气中，像是粘在鼻尖，擦也擦不去。 

    7月30日，记者来到阿图什市，这个无花果的故乡。在阿图什阿孜汗民族旅游风情园，结识了风情园的女主人萨吉丹·达吾提大婶。

    一见到大婶，我就问道：“为什么吃无花果之前要拍一拍？”

    大婶掰开一个无花果，指着中心对我说：“无花果的糖分都集中在这儿，先用手拍一拍，让糖分均匀地散开，这样吃起来就更可口了。”

    我随着大婶进入无花果园，因为无花果的第一次采摘刚结束，硕大的无花果叶子下面绝大多数是小的、青的果子。大婶一手提筐子，一手举着木棍，时而弯腰，时而拨弄叶子，这架势像是找不到金黄的无花果不罢休。

    萨吉丹·达吾提大婶是阿图什市阿孜汗乡的农民，11年前，大婶的丈夫图拉洪·库尔班承包了阿孜汗民族旅游风情园里的25亩无花果。每年的7月到10月，夫妇俩的风情园都要接待大批来自国内外的游客。

    大婶是个健谈的女人，她总是能把现在跟过去联系在一起。从每年的4月份开始，大婶一家就围着无花果转，浇水、施肥、追肥，还得提前预防病虫害的袭击。大婶告诉我：“你大叔有个好习惯，果树上从来不打农药，10月份左右就开始保养无花果树。”大婶说的这个保养，就是先给园子浇水，等到地差不多干的时候，就上买来的羊粪、牛粪等有机肥料，这样能让果树变得强壮。

    “一块钱3个。”儿时听到的声音回荡在耳旁。那时，无花果成熟时期，因为交通不便，无花果都集中到巴扎上卖，最远不过拿到喀什等邻近的城市卖，最重要的是无花果的保鲜问题没有解决，看着大批的无花果烂掉，果农们个个发愁。

    如今，刚摘下来的无花果卖两元一个，远销香港及东南亚许多国家和地区，无花果还被加工成无花果酱、无花果脯、无花果罐头等食品，销路越来越好。

    “您希望无花果卖到别的地方还是让别人来这里品尝？”我问。

    “无花果是鲜食果品，外运很麻烦，现在它的名气越来越大，我希望更多的人来阿图什品尝。”